"Μεγάλωσα σε μια οικογένεια όπου οι μυρωδιές και τα αρώματα από το χώρο της κουζίνας υπάρχουν ακόμα σαν τη σκιά που πάντα σε ακολουθεί. Η γιαγιά και η προγιαγιά μου με όλη τους την αγάπη και τις γνώσεις της Πόλης κατάφεραν να μου μεταλαμπαδεύσουν όλη τη μαστοριά της πολίτικης κουζίνας. Κάνοντας το μικρό μας μεζεδάδικο θέλησα να κρατήσω ζωντανές τις μνήμες από τις γεύσεις, τις μυρωδιές και τα αρώματα της κουζίνας με την οποία μεγάλωσα και να τις μοιραστώ μαζί σας."Αυτά είναι τα λόγια και η φιλοσοφία της ιδιοκτήτριας του μεζεδοπωλείου ''Όπως Παλιά'' που με το μεράκι της και την εμπειρία της φιλοξενεί καθημερινά τους θαμώνες του καταστήματος και λάτρεις της Πόλης. Ένας χώρος όπου κυριαρχεί η ζεστασιά, το καλωσόρισμα και η σωστή εξυπηρέτηση. Δεν έχετε παρά να το επισκεφθείτε και να ταξιδέψετε στη μαγεία της Πόλης.